Liebe Gäste, liebe Freunde, liebe Familie des Weitmanns Waldhaus,
der Herbst ist da – der Winter steht vor der Türe – und mit ihnen beginnt die ruhigere Zeit im Jahr.

Unser Waldhaus liegt, wie ihr wisst, idyllisch am
Waldrand – wunderschön, aber eben auch etwas abseits vom Trubel.
Die letzten Jahre haben wir gemerkt, dass es unter der Woche einfach sehr still
geworden ist. Darum haben wir uns schweren Herzens, aber mit klarem Kopf dazu
entschieden, unser Restaurant ab 25. Oktober in eine Winterpause zu schicken.

Unser letzter Öffnungstag ist Freitag, der 24. Oktober 2025.

Natürlich bedeutet unsere Winterpause nicht, dass wir die Füße hochlegen – ganz im Gegenteil!
Ab Ende November findet Ihr uns auf den Weihnachtsmärkten
der Firma Conny´s in Stuttgart, Reutlingen und Ludwigsburg,
wo wir mit viel Herz und Leidenschaft weiter für Euer leibliches Wohl sorgen.
Schaut gerne vorbei – wir freuen uns, Euch dort wiederzusehen!

Ab Mitte Januar 2026 sind wir dann wieder für euch da – zunächst immer
Freitags, Samstags und Sonntags, also an den Tagen, an denen sich „das
Aufmachen“ auch wirklich lohnt und an denen wir euch mit vollem Herzblut
bewirten können.
Sobald die Tage wieder länger werden, die Sonne scheint und die Temperaturen
steigen, werden wir unsere Öffnungszeiten Schritt für Schritt erweitern – bis wir
pünktlich zum Frühling wieder in den gewohnten Rhythmus zurückkehren. 🌸
Diese Entscheidung ist uns nicht leichtgefallen, aber sie ist wichtig, damit wir
unser Waldhaus langfristig mit derselben Qualität, Freude und Herzlichkeit
weiterführen können, wie ihr es von uns kennt.

Wir bedanken uns von Herzen für euer Verständnis, eure Treue und die vielen
schönen Stunden, die wir mit euch erleben dürfen. ❤️
Wir freuen uns schon jetzt auf ein Wiedersehen im neuen Jahr – frisch erholt,
voller Ideen und mit der gewohnten Portion Gastfreundschaft.
Bis dahin wünschen wir euch eine gute Zeit,
bleibt gesund und genießt den Herbst und Winter!
Euer Team vom Weitmanns Waldhaus

Es heißt wieder: Gänseessen im Waldhaus

Liebe Gäste, wir laden Sie herzlich zum Gänseessen ein!

Genießen Sie bei uns eine ganze Hafermastgans (ca. 4,6 kg) aus der heimischen Region, perfekt zubereitet und serviert mit Apfelrotkraut und fluffigen Kartoffelknödeln.

  • Buchbar ab dem 11.11.2024 und ab 4 Personen
  • Für 37,90 € pro Person

Lassen Sie sich diesen festlichen Genuss in gemütlicher Atmosphäre nicht entgehen. 🍂🎄

Vorbestellung erforderlich – Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!*

*Bitte geben Sie bei der Reservierung an, wenn Sie die Gans vorbestellen möchten.

Wir gehen in die Verlängerung!

Gute Neuigkeiten: Unsere Leinwand bleibt stehen! Wir freuen uns, weiterhin die Spiele der Heim-EM in bester Atmosphäre zu übertragen.

Nicht verpassen: Das Viertelfinale der deutschen Nationalmannschaft am Freitag, den 05. Juli um 18.00 Uhr. Reserviert ab sofort eure Plätze um live dabei zu sein.

 

Warum ihr vorbeischauen solltet:

  • Gigantische Outdoor-Leinwand: Erlebt die Spiele unter freiem Himmel, wie es sich gehört!
  • Leckereien aus der Waldhaus-Küche: Lasst euch von unseren kulinarischen Highlights verwöhnen.
  • Gewinnaktionen: Nehmt an unseren tollen Gewinnspielen teil und sichert euch fantastische Preise!

Freut euch auf unvergessliche Fußballmomente und feiert mit uns! Olé Olé Olé!

Euer Weitmanns Waldhaus-Team 🌲